江西,山清水秀,鸟语花香
江西不仅是才子之乡,文化之邦。
而且还有很多特产:
有香甜可口的南丰蜜桔,
有令人垂涎三尺的大闸蟹,
还有精致可口的九江茶饼
光听着口水都要流下来了~~
别着急
今天晨晨用一组特色海报
说说咱们江西特产
咱们家乡的味道
南昌市南昌县:三江萝卜腌菜
南昌县三江镇,是江西千年古镇之一。三江萝卜腌菜制作原料只有三江镇境内仅有的平方公里的沙质土壤种出的萝卜菜,经过种子筛选、冬天种植、春天发酵、夏天窖藏、秋天起缸、调味腌制、主料炸制、辅料炒制、出盘等9个主要工艺环节18道工艺程序制作而成,色泽金黄、细嫩清脆、鲜香可口。三江萝卜腌菜制作技艺,也是江西省南昌市市级非物质文化遗产之一。
赣州市:赣南脐橙
赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。远销港澳。日本、法国、俄罗斯等国。赣州市信丰县被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区”。
吉安市:井冈蜜柚
“井冈蜜柚”是以“井冈山”作为品牌的吉安地方良种甜柚的统称。近年来,井冈山市高度重视井冈蜜柚产业的发展,把其列为该市六大富民产业之首,作为扶贫的首选产业来抓。井冈蜜柚先后荣获第十五届中国国际农产品交易会参展农产品金奖,第十五届、十六届中国绿色食品博览会金奖,连续4届江西鄱阳湖绿色农产品(上海)展销会金奖等,井冈蜜柚已成为江西省果业三大金字招牌之一。
抚州市:广昌白莲
广昌白莲,江西省广昌县特产,中国国家地理标志产品。广昌县自古以来就被称为“莲乡”,白莲的种植和加工历史非常悠久,品质突出,具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点,是药食共用的优良保健食品。历来被称为“贡莲”,为“莲中珍品”,一直畅销海内外。
九江市:庐山云雾茶
庐山云雾茶,属于绿茶,因产自江西省九江市的庐山而得名。始于中国汉朝,中国十大名茶之一,宋代列为“贡茶”。叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。
这当然只是部分特色产品
咱们大江西的宝藏太多了!
好山好水好人
咱们江西发展也将越来越好~
有你想念的家乡味道吗?
来源:江西晨报
制作:吴琼、陈磊
见习编辑:彭偲璠
编辑:刘伊
审定:刘良昌
核发:杨鸣
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