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中国质量新闻网讯春节临近，为防范和及时消除辖区内各类食品安全风险，近期，江西省广昌县市场监督管理局组织开展春节期间食品安全专项执法检查，全力保障人民群众春节期间“舌尖上的安全”。
1.突出重点，全面排查
执法人员围绕春节食品消费特点，以果蔬和畜禽肉类、蛋类、水产品等为重点品种，以餐饮服务、超市、农贸市场为重点区域，重点核查经营主体的进货查验和索证索票制度落实情况，对商家是否存在来源不明的食品及春节期间各类商品的明码标价、价格涨幅等情况进行了着重检查，切实保障各类食品源头可追溯，严防过期、变质等不合格食品流入百姓餐桌。
2.严格执法，加强力度
针对食品安全隐患较集中的农村及城乡结合部等重点区域。该局联合相关执法部门加强日常监管执法力度，重点打击制售假冒伪劣、过期、变质、“三无”食品及无证无照生产经营食品等违法行为。
3.广泛宣传，落实主体责任
执法人员在执法的同时，做好食品安全宣传，向商户宣传有关食品安全法律法规，提高食品经营者的法律意识、责任意识。现场签订产品销售质量安全主体责任承诺书余份。营造了良好社会共治氛围，促进了社会和谐发展。
截至1月16日，累计出动执法人员人次，检查食品生产经营家次。
下一步，将持续加大市场监管力度，严格管控食品安全，全力守护好人民群众“舌尖上的年味安全”。（魏玉燕吴群芳）