昨天（9月3日），央视CCTV-1播出的《我有传家宝》节目邀请了来自中国白莲之乡——也就是我们广昌的徐金星先生。讲述了我们广昌白莲的种植历史，药用价值、营养价值。还把用我们广昌传统工艺制成的“冰糖莲子”带到现场给主持人和观众们进行品尝，再一次让我们广昌白莲展示在大众面前，提高我们广昌白莲的知名度！
（CCTV大片：我有传家宝—广昌白莲片段）
广昌白莲
广昌白莲，江西省广昌县特产，中国国家地理标志产品。是“赣莲”的典型代表，具有香、甘、烂、绵的独特地方特色。其品质突出，具有色白、粒大、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等持点，历来被称为“贡莲”，为“莲中珍品”，一直畅销海内外。
广昌县自古以来就被称为“莲乡”，白莲的种植和加工历史非常悠久。有文字记载始于唐代仪凤年间（-），至今已有多年。明正德《建昌府志》载：“白莲池在广昌县西南五十里，唐仪凤间居民曾延种红莲，其中数年变为白，于白莲中得金范观音像，后一年，白莲又变为碧。宋熙宁间，长老智侬重修院寺，池中后产瑞莲花，因建堂于池上，以表其瑞。”
广昌白莲全身上下都是宝，可以加工成莲子汁、藕粉、荷叶茶、莲子素饼、莲子面等各种健康食品。
广昌白莲系列产品
莲子汁
莲子素饼
通芯白莲
藕粉
莲子露
荷叶茶
莲心茶
莲子面
香莲茶
厉害了！广昌白莲走上央视
作为广昌人
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▍信息来源：央视网
▍整理编辑：二元
▍内容审核：花明
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