原创文/回哥编辑
抚州,江西省下辖市(地级),长江中游城市群重要成员,位于江西省东部。抚州市内生态条件较好,为野生动物提供了良好的栖息场所。动物资源中有哺乳类、鸟类、两栖类、爬行类、鱼类、软体动物、浮游动物等。截至年8月,抚州市属国家一类保护动物有7种,属国家二类保护动物37种,属省级保护动物62种。截至年8月,抚州市有高等植物余种,其中木本植物科属种(含亚种、变种及少数栽培种)。在木本植物中,有优良速生树种26科55种。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。
乐安花猪
乐安花猪是江西省抚州市乐安县的特产。乐安花猪肉质无污染,属于天然的绿色食品,加之其体型矮小,肉嫩清香,味道鲜甜。乐安花猪为国家农产品地理标志保护产品。乐安花猪具有抗逆性强、产仔多、肉质鲜美等特点。早在年,乐安花猪就被列入江西省地方家畜品种名录,是我省八大地方猪种之一的赣中南花猪中的独特类群。乐安花猪肉质无污染,属于天然的绿色食品,加之其体型矮小,肉嫩清香,味道鲜甜,对追求风味与口感、绿色与健康的现代都市人来说,无疑是上乘之选。
广昌茶树菇
广昌茶树菇是江西省抚州市广昌县的特产。广昌县茶树菇比较嫩脆,口感好,产品质量优势大,销售价格比较好。是宾馆、家宴营养价值及佳的超级天然保健食品。茶树菇主要生产地为江西广昌县,年全县培植茶树菇筒约1.8亿筒,生产干菇约万斤,年总产值2.4亿元。
南丰甲鱼
南丰甲鱼是江西省抚州市南丰县的特产。南丰甲鱼又称脚鱼,是本县近10多年来一项农民致富的产业,县城和郊区乡镇普遍养殖。用甲鱼烹制的菜肴,营养丰富,是高级滋补品。南丰县属亚热带季风气候区,气候温和,光能丰富,雨量充沛,水质清晰,具有甲鱼养殖的明显区域优势。
抚州水蕹
抚州水蕹是江西省抚州市临川区的特产。水蕹菜营养丰富,食法多样,百吃不厌,或炒或做凉拌等,是临川人最喜欢吃的夏天叶菜。抚州水蕹为国家农产品地理标志保护产品。水蕹菜又称空心菜,蕹菜,属旋花科一年生草本植物,茎蔓生,中空有节,节上能生不定根,叶互生且长柄,叶片长形,基部心脏形,全缘,叶面平整,色绿,径蔓长3米。有多分枝,花掖生,但抚州水蕹菜大多数品种不能开花结籽。
好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#抚州#